金秋十月，大豆飄香，分界鎮(zhèn)南周村的大豆迎來豐收的季節(jié)。近日，種植大戶們抓住晴好天氣的有利時(shí)機(jī)，紛紛加快大豆收割進(jìn)度，田間地頭呈現(xiàn)出一派繁忙而壯美的豐收景象。

　　在南周村的大豆種植基地里，三臺(tái)大馬力收割機(jī)同時(shí)收割大豆，空氣中彌漫著大豆的清香。隨著機(jī)器的轟鳴，金黃的豆穗很快被收割脫粒，留下一排排整齊的豆茬。“鐵馬”往來鏗鏘，大型收獲車、接糧車往返穿梭，正式吹響了秋糧收獲的“沖鋒號(hào)”。朱小軍是該基地的一位大豆種植戶，他一天最重要的工作就是完成120畝左右的大豆收割任務(wù)。

　　“今年我們種植的大豆品種是華豆40，這個(gè)品種產(chǎn)量還可以，一畝田大概能收到500到600斤。選擇機(jī)械化收割主要是考慮到節(jié)約成本，以前人工收割一畝田大概需要100元左右，現(xiàn)在使用收割機(jī)成本降到了50元左右。而且機(jī)械化收割效率非常高，我們爭(zhēng)取一天之內(nèi)完成120畝大豆的收割任務(wù)。如果用人工，至少需要一個(gè)星期。”朱小軍告訴記者。

　　采摘是大豆生產(chǎn)中重要的環(huán)節(jié)之一。傳統(tǒng)手工采摘?jiǎng)趧?dòng)強(qiáng)度大，效率低下，成本高。為了避免機(jī)械采摘中大豆落花率高、生長(zhǎng)勢(shì)弱，從而造成減產(chǎn)，種植戶精心選擇大豆種植品種、優(yōu)化收割方式，采取人工小面積除雜搭配機(jī)械大面積收割的方式，針對(duì)全田成熟度不一致的地塊分段收獲，確保豐收的大豆顆粒歸倉。“為了確保大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量，我們?cè)诜N植過程中進(jìn)行了精心的管理。比如，前期用人工清理了大豆之間的瓜藤和雜草，確保大豆生長(zhǎng)環(huán)境良好。同時(shí)，對(duì)收割機(jī)進(jìn)行了改良，將里面的絞龍卸掉3根，極大減少了破損率，確保收割的大豆顆粒飽滿、品質(zhì)上乘。”朱小軍介紹。

　　南周村全村大豆生產(chǎn)面積近500畝，地處江蘇大豆淮南產(chǎn)區(qū)的重要地帶。由于產(chǎn)區(qū)光照和溫度的差異，這里出產(chǎn)的大豆蛋白質(zhì)含量較高，主要用于制作豆腐、千張和豆?jié){等食品，大豆市場(chǎng)收購價(jià)格通常比北方普通大豆高出15%以上。

　　南周村黨總支副書記丁春蘭表示：“隨著大面積秋收的到來，我們村委會(huì)也積極行動(dòng)起來，為種植大戶們提供必要的支持和幫助。我們將適時(shí)開放村委會(huì)廣場(chǎng)和閑置的莊臺(tái)，為種植大戶提供晾曬場(chǎng)地，確保顆粒歸倉。同時(shí)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，幫助種植戶們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。”