8月31日下午，由市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，濟(jì)川街道辦事處承辦的2023年泰興市食品安全事故（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練順利舉辦，進(jìn)一步熟悉突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置程序，明確各環(huán)節(jié)處置措施和責(zé)任分工。

　　本次演練背景以某學(xué)校夏令營(yíng)部分營(yíng)員在食堂就餐后，陸續(xù)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，赴燕頭社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心就醫(yī)，濟(jì)川街道食安辦根據(jù)收集到的信息向市食安辦匯報(bào)，市食安辦經(jīng)初步調(diào)查評(píng)估后向市政府建議啟動(dòng)Ⅳ級(jí)食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)。演練了事故模擬——事故接報(bào)與信息報(bào)告——組織先期處置——建議啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)——配合建立現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置臨時(shí)機(jī)制——配合現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置與輿情控制——新聞媒體發(fā)布——應(yīng)急響應(yīng)終結(jié)——配合市食安辦開展善后處置等重要環(huán)節(jié)。演練活動(dòng)組織嚴(yán)密、形象生動(dòng)、貼近實(shí)戰(zhàn)，各部門群策群力、密切協(xié)作。

　　近年來，泰興市把食品安全應(yīng)急處置工作擺到突出位置來抓，全面提升食品安全治理能力和水平，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故的底線，食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。2021年，泰興市重新修訂了《泰興市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，逐步構(gòu)建起市、鎮(zhèn)、村三級(jí)信息聯(lián)動(dòng)傳遞預(yù)警機(jī)制和食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管體系，進(jìn)一步強(qiáng)化了職能部門的職責(zé)，配套措施不斷完善，應(yīng)急響應(yīng)能力逐步增強(qiáng)。全市159家食品生產(chǎn)企業(yè)，2620家餐飲服務(wù)企業(yè)全部實(shí)施分類分級(jí)監(jiān)管，85家學(xué)校食堂“明廚亮灶”全覆蓋。創(chuàng)新開展“眼見為‘食’”食品安全專項(xiàng)檢查網(wǎng)絡(luò)直播32期，累計(jì)超50萬人次在線圍觀。