走進(jìn)位于新街鎮(zhèn)的佳燁梨園,圓潤的梨子掛滿枝頭,空氣中也散發(fā)出誘人的清香,讓人垂涎欲滴。梨園內(nèi),工作人員忙著采摘、打包、稱重、搬運(yùn),一派繁忙景象。 連日來,在泰興的田間地頭,隨處可見村民們忙碌的身影,黃桃、水蜜桃、翠冠梨等特產(chǎn)水果紛紛進(jìn)入后期管理。農(nóng)戶們搶“鮮”運(yùn)輸、加工,送往各大市場,從田野到冷庫,一派繁忙景象。 堅(jiān)持綠色有機(jī)種植 “新摘的桃子可以直接吃” 進(jìn)入梅雨季以來,泰興遭遇好幾波強(qiáng)降雨,隨著天氣轉(zhuǎn)晴,高溫天氣來襲,這給我市果農(nóng)帶來利好消息,時(shí)令水果陸續(xù)上市。在河失鎮(zhèn)李灣村倉富水果專業(yè)合作社內(nèi),業(yè)主李紅霞查看、打理掛在枝頭上的水蜜桃。今年氣候很適合水蜜桃的生長,所以從果樹開花到豐收,桃子的長勢都很不錯(cuò)。“我們的水蜜桃從6月下旬就開始銷售,頭茬水蜜桃已被采摘銷售一空,眼下這批屬于入夏后的第二批成熟桃,甜度也已接近達(dá)標(biāo),還需在枝頭再停留幾日,就能達(dá)到最佳采摘期。”李紅霞告訴記者,為了搶占市場,他們在果園內(nèi)種植了不同品種的水蜜桃,目的是為了實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市。 為了讓每一只桃子更加飽滿,合作社每年都要組織疏果作業(yè),把壞果打掉,保證每個(gè)枝頭只留1—2只桃子,能分得更多營養(yǎng),確保甜度。為了防止蟲蛀鳥啄,每一只桃子都套上了紙?zhí),保證品相完美。李紅霞還引進(jìn)林下套養(yǎng)技術(shù),雞鴨能夠清理林下雜草和害蟲,糞便肥沃土地。生態(tài)綠色種養(yǎng)殖,讓畝均產(chǎn)量較傳統(tǒng)種植增產(chǎn)了20%。 李紅霞隨手摘下一個(gè)水蜜桃,她告訴記者,他們堅(jiān)持綠色生態(tài)有機(jī)種植,所以摘下的桃子可以直接吃。好的產(chǎn)品自然擁有好的銷路。李紅霞說:“我家今年桃子園一共有桃樹2000棵,預(yù)計(jì)產(chǎn)量二三十萬斤。我們今年的訂單還是可以的,比如常州、上海、無錫這些地方,銷售情況比往年好了很多。” 因時(shí)制宜轉(zhuǎn)型代加工 “黃桃豐收季可為村集體經(jīng)濟(jì)增收20萬元” 分界鎮(zhèn)七賢村股份經(jīng)濟(jì)合作社以生產(chǎn)加工甜豌豆和綠花菜為主要業(yè)務(wù),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,成為村集體經(jīng)濟(jì)增收的穩(wěn)定來源,同時(shí)帶動(dòng)村民在家門口勞作致富。甜豌豆和綠花菜采摘季節(jié)結(jié)束,為了讓農(nóng)人不閑,合作社負(fù)責(zé)人利用客源關(guān)系,拓展了黃桃加工產(chǎn)業(yè),以代加工方式,為村集體經(jīng)濟(jì)增收貢獻(xiàn)力量。 眼下是黃桃大量上市的季節(jié),合作社因時(shí)制宜,利用原有生產(chǎn)廠房,將綠花菜生產(chǎn)線改造為黃桃加工生產(chǎn)線,借助區(qū)位優(yōu)勢,與南通市如皋市的相關(guān)食品加工廠合作,采取“加工企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的方式,開展黃桃代加工生產(chǎn),將蘇中地區(qū)豐收的早期、中期黃桃加工成罐頭,出口到海外市場。預(yù)計(jì)整個(gè)豐收季,合作社可加工黃桃近1000噸,為村集體增收20萬元左右。 分界鎮(zhèn)七賢村股份經(jīng)濟(jì)合作社業(yè)務(wù)主辦丁小峰介紹:“我們和如皋地區(qū)的食品廠合作,組織工人對采摘的黃桃進(jìn)行初加工,主要是去核。目前,合作社每天有100多名員工在這里務(wù)工,每天加工30—40噸的黃桃,員工月收入4000—5000元。” 搶抓時(shí)機(jī)組織采收 “訂單式種植產(chǎn)銷兩旺” 炎炎夏日,吃一口清香脆甜新鮮的梨,吹著涼爽的風(fēng),將疲勞一掃而光。泰興翠冠梨的美味傳遍大江南北。眼下進(jìn)入翠冠梨采摘季,在新街鎮(zhèn)的佳燁梨園內(nèi),成排的梨園里隨處可見務(wù)工人員忙碌的身影。在這里,個(gè)大飽滿、爽脆多汁的蘇翠一號和翠冠梨掛滿枝頭,農(nóng)戶們將梨從枝頭采摘下來,這些梨經(jīng)過分選、裝箱、運(yùn)輸?shù)裙ば,銷往全國各地。今年,燁佳梨園掛果面積1600畝,畝產(chǎn)約3000斤,吸引了不少外地客商前來采購。 江蘇燁佳梨園發(fā)展有限公司總經(jīng)理嚴(yán)巍介紹:“這幾天天氣晴朗,有利于梨子積累糖分。眼下我們梨園正抓住有利天氣,積極組織300多名員工采摘、包裝,確保各個(gè)訂單都能按時(shí)發(fā)貨。”據(jù)了解,燁佳梨園的梨子采用訂單種植方式,所有的梨子已經(jīng)被百果園、綠城等大企業(yè)訂掉,目前即將成熟的梨子不用為銷路發(fā)愁。 近年來,泰興市持續(xù)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,因地制宜大力發(fā)展水果特色種植產(chǎn)業(yè)。全市果樹種植面積11000多畝,以梨、桃、葡萄等為主栽品種,此外還有車?yán)遄、獼猴桃、無花果、柿子等。據(jù)了解,今夏全市梨生產(chǎn)面積5400多畝,總產(chǎn)約4300噸;桃生產(chǎn)面積近2000畝,總產(chǎn)2400多噸;葡萄生產(chǎn)面積近1400畝,總產(chǎn)1800多噸;其他品種果樹總產(chǎn)2100多噸。全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各色瓜果進(jìn)入采摘季,既豐富了市民的果盤子,又鼓起了農(nóng)民的錢袋子。 |
