3月17日下午，副市長惠星帶領市市場監(jiān)管局、教育局相關負責人前往市第五高級中學、七圩小學、曲霞面粉有限公司、市第三高級中學，開展食品安全包保督導工作，實地查看相關單位食品安全主體責任落實情況，推動食品安全“兩個責任”走深走實。

　　食品安全“兩個責任”是按照國務院食安委部署，各級食安辦正積極落實建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效的工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。

　　惠星強調(diào)，要時刻繃緊食品安全這根弦，嚴格落實食品安全“兩個責任”，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。要嚴把生產(chǎn)、流通各個環(huán)節(jié)質(zhì)量管理，切實增強食品安全工作的責任感、使命感。要高度重視食品安全工作，嚴守食品安全底線，全面落實企業(yè)食品安全主體責任。明確企業(yè)主要負責人對本企業(yè)食品安全工作全面負責，支持和保障食品安全工作依法開展。相關職能部門要履行好指導支持和監(jiān)督管理職責，強化監(jiān)管執(zhí)法，確保企業(yè)食品安全責任落實落細。要做好食品安全風險管控，加快形成上下聯(lián)動、齊抓共管的管理格局，常態(tài)化開展隱患排查，加大巡查監(jiān)督和抽樣檢查力度，有效處置和化解食品安全風險，不斷提升食品安全水平，堅決筑牢食品安全防線。