近日，在廣陵鎮(zhèn)禪師村，廣興螃蟹養(yǎng)殖基地負責(zé)人沙良正在使用無人小船給螃蟹投喂飼料。“目前，每畝有250斤的產(chǎn)量，效益比去年要好得多，估計能提到10%-20%之間。”沙良介紹，2016年他返鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了200畝土地用于螃蟹養(yǎng)殖。養(yǎng)殖螃蟹的過程中，他特別注重新技術(shù)應(yīng)用，引進了6臺套增氧自動化設(shè)備，去年又引進了無人投餌船進行遠程控制投喂，降低了勞動強度，增加了工作時效。
　　據(jù)悉，2017年開始，禪師村涌現(xiàn)出一批螃蟹養(yǎng)殖戶，當(dāng)時這些養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖技術(shù)不精，畝均效益也不高，逐漸呈現(xiàn)“分散化”趨向。村“兩委”充分發(fā)揮能人示范帶動效應(yīng)，找到幾家規(guī)模較大的蟹塘負責(zé)人，引導(dǎo)他們成立合作社，抱團發(fā)展。2017年底，村里的螃蟹養(yǎng)殖戶響應(yīng)村“兩委”號召，紛紛加入養(yǎng)殖專業(yè)合作社。通過技術(shù)合作、設(shè)備共享、統(tǒng)一銷售，螃蟹養(yǎng)殖戶從以前的“單打獨斗”變?yōu)?ldquo;抱團取暖”，培育大規(guī)格精品蟹，打造優(yōu)質(zhì)蟹供應(yīng)基地。2018年夏季高溫，禪師村內(nèi)所有的蟹塘都出現(xiàn)了螃蟹大規(guī)模傷亡的現(xiàn)象，情急之下，合作社的優(yōu)勢得以顯現(xiàn)。
　　“當(dāng)時，幾家蟹塘的負責(zé)人經(jīng)常聚在一起商量對策。人多力量大，很快我們就想到辦法，將損失降到最低。一是增加流水，二是通過浮萍來降溫。”沙良說。
　　經(jīng)過幾年的發(fā)展，禪師村形成了“能人示范散戶集聚合作發(fā)展”的螃蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。養(yǎng)殖戶采取現(xiàn)代化養(yǎng)殖手段，通過無人機、無人船投喂飼料，對水質(zhì)進行消毒。監(jiān)測系統(tǒng)實時監(jiān)測池塘養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境，微孔底增氧設(shè)施根據(jù)水塘情況及時增氧。通過引入一系列現(xiàn)代化設(shè)備，實現(xiàn)了養(yǎng)蟹全程機械化、智能化。養(yǎng)殖戶用一部手機就能及時了解水質(zhì)等情況，科學(xué)投喂養(yǎng)殖，完成水產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理。螃蟹上市時，統(tǒng)一由合作社對外聯(lián)系銷售，養(yǎng)殖戶按銷售比例分紅，既擴大了銷售渠道，又解決了散戶螃蟹滯銷的問題，大家都非常滿意。“往年都是我們自己灑藥，灑得不均勻，就會導(dǎo)致螃蟹損傷。但今年用無人機灑藥，這種情況就相當(dāng)少了。”鑫云水產(chǎn)養(yǎng)殖場鞠鑫說。
　　目前，禪師村水產(chǎn)螃蟹養(yǎng)殖面積達到1000畝，各個塘口畝均產(chǎn)量能達到200斤，還創(chuàng)成了“沙良牌”“棟成牌”江沙蟹特色品牌，帶動了蟹農(nóng)增收致富，并成功申報泰州市“一村一品”項目。
　　“螃蟹加上套養(yǎng)的龍蝦、鱖魚，凈收益可達4000元一畝，加上規(guī)�；�養(yǎng)殖、生態(tài)化管護，綜合品質(zhì)也得到了極大的提升，市場反饋相當(dāng)好。下一步，我們將繼續(xù)發(fā)揮能人帶動優(yōu)勢，積極打造優(yōu)質(zhì)螃蟹基地，培育優(yōu)質(zhì)大規(guī)模精品蟹。”禪師村村委會副主任丁鎮(zhèn)表示。