日前，市經(jīng)信委組織食品行業(yè)的企業(yè)負(fù)責(zé)人和消費(fèi)者代表，來到蘇中制粉有限公司參觀面粉生產(chǎn)過程，并觀摩產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗過程。在制粉車間，參觀人員詳細(xì)了解了由小麥加工成面粉的全部過程。全自動化的操作，避免了工人與面粉直接接觸，杜絕了人為的交叉感染，保證了面粉衛(wèi)生安全。

　　記者了解到，全市食品生產(chǎn)企業(yè)有120多家，大部分生產(chǎn)企業(yè)建立健全了食品檢測檢驗室，設(shè)備也基本齊全。近年來，食品生產(chǎn)質(zhì)量狀況良好，未發(fā)生食品安全生產(chǎn)事故，但仍有極少數(shù)企業(yè)在生產(chǎn)過程中不按規(guī)定操作。市經(jīng)信委希望通過這次觀摩活動，促進(jìn)廣大食品生產(chǎn)企業(yè)主提高食品安全意識，保護(hù)消費(fèi)者的食品安全和身心健康。