一個(gè)多月以來,我市豬肉價(jià)格持續(xù)回落。目前,城區(qū)市場豬肉價(jià)格在每斤12元到12.5元之間。 4月13日上午十點(diǎn)半左右,國慶菜市場內(nèi)豬肉銷售已接近尾聲。在銷售現(xiàn)場,豬肉經(jīng)銷戶告訴記者,雖然目前豬肉價(jià)格下降不少,但總體上豬肉銷售仍比較正常。 豬肉價(jià)格下浮,引起了市畜牧獸醫(yī)中心的關(guān)注。通過調(diào)查分析,他們認(rèn)為,豬肉價(jià)格下降主要是肉豬供應(yīng)充足,這種狀況可能還要維持一段時(shí)間。 近半個(gè)月來,市畜牧獸醫(yī)中心組織技術(shù)人員對全市生豬欄存情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,發(fā)現(xiàn)今年生豬欄存較去年同期有較大增加。目前,全市欄存生豬超過五十萬頭,比去年同期上升百分之六。 生豬變?yōu)樨i肉進(jìn)入市場流通時(shí)就成了一種商品,商品價(jià)格的高低,往往取決于市場供求關(guān)系。2009年下半年,全國經(jīng)歷了一個(gè)生豬價(jià)格低谷期后,國家通過獎(jiǎng)勵(lì)生豬養(yǎng)殖大縣、對重點(diǎn)規(guī)模大戶進(jìn)行補(bǔ)助,實(shí)行母豬欄存補(bǔ)助等有效措施,調(diào)動了地方生豬養(yǎng)殖的積極性,全國欄存生豬量大增。我市作為生豬養(yǎng)殖大縣,也是生豬調(diào)出大縣,全年生豬自給量保持在30萬頭左右。今年上半年欄存生豬就達(dá)50萬頭以上,加上近段時(shí)間外來生豬的涌入,豬肉供給大于市場需求,豬肉價(jià)格下浮在所難免。 |
