(記者 蔡艷)泰興公園路東不足百米處,三個(gè)月前一家名為“聯(lián)華百貨”的超市在此開(kāi)張。走進(jìn)這家700多平米的超市,售貨員親切的問(wèn)候和胸前一張笑臉圖形胸針引起了記者的好感。“這個(gè)要這樣擺放才好看,每天除了補(bǔ)備貨,還要注意哪些餅干到期或者臨界,要做到心中有數(shù),隨時(shí)更換。”餅干貨架前,超市老板鞠春美正指導(dǎo)理貨員將剛進(jìn)的貨物擺放整齊。 5000元起家,“小女人”念起生意經(jīng) 鞠春美,今年30多歲。1998年從廠里下崗后開(kāi)了1年多出租車。鞠春美說(shuō),她不想一輩子開(kāi)出租,就想著自己做生意。加上家里人覺(jué)得開(kāi)車不太安全,思來(lái)想去就開(kāi)個(gè)小店試試。 她拿著家里不到5000元的積蓄,在離家不遠(yuǎn)的燕頭路上租了1間房的門(mén)面,做起了煙酒生意。“剛開(kāi)始每天只做50、60元的生意,少的時(shí)候只有30、40元。”鞠春美回憶說(shuō),“就這么一步步走過(guò)來(lái),現(xiàn)在算算也近15年了。” 從一間門(mén)面房到兩間,“生意經(jīng)”越念越好的鞠春美正一步步擴(kuò)展著自己的生意版圖。2011年底,她看中公園橋附近住宅區(qū)多、居民購(gòu)買不方便的特點(diǎn),決定在這里開(kāi)一家百貨超市。鞠春美說(shuō),在湊足超市投入費(fèi)用后,她就忙活起來(lái),從裝修到招工到進(jìn)貨,鞠春美恨不得自己有三頭六臂。一個(gè)多月后,一家上下2層,700多平米,貨物品種達(dá)上萬(wàn)種的百貨超市開(kāi)業(yè)了。 用心服務(wù),“小心思”做活“超市題” “開(kāi)門(mén)做生意,特別是超市,貨物品種多、種類繁雜,涉及到生活方方面面。質(zhì)量,是我們一直要求和注重的。”在交流中,鞠春美一直說(shuō):“我不能因?yàn)橐淮}、一瓶醬油砸了招牌。” 萬(wàn)事開(kāi)頭難,即使做了10多年生意的鞠春美也一樣。在剛開(kāi)始進(jìn)貨的時(shí)候,一袋肉脯就讓她吃了苦頭。“那次我要進(jìn)靖江肉脯,都知道雙魚(yú)的最好吃,但是假的也多。一個(gè)員工知道后,給我介紹說(shuō)她一個(gè)親戚就是靖江人,能進(jìn)到正宗的雙魚(yú)肉脯。”鞠春美說(shuō),“因?yàn)槭鞘烊,我也沒(méi)有多檢查,就進(jìn)了2袋,可是上了柜臺(tái)沒(méi)幾天,就有居民反映說(shuō),我們家的肉脯質(zhì)量不太好,還比外面人家賣得貴。”留了個(gè)心眼的鞠春美立即將剩下的肉脯全部撤出柜臺(tái),并送到工商局檢驗(yàn),同時(shí)她還專門(mén)走訪一些經(jīng)銷商,學(xué)習(xí)辨識(shí)肉脯質(zhì)量的真假。從這件事情之后,鞠春美給店里定了個(gè)規(guī)矩:凡是進(jìn)店的貨物必須有三證,即工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證和代理證。 收銀臺(tái)上,一張小小的卡片引起記者的注意,上面寫(xiě)著店名和一行數(shù)字。“這是什么?”記者問(wèn)。“這是我們的聯(lián)系卡,”鞠春美說(shuō),“經(jīng)常有老人來(lái)我們店里買東西,一袋鹽、一瓶醋的還好,要是一桶油,老人就拎不動(dòng)了,我們就給每個(gè)來(lái)購(gòu)物的老人發(fā)了這張聯(lián)系卡,上面清楚地寫(xiě)上店里的電話,只要老人們有需要來(lái)個(gè)電話,我們就免費(fèi)送貨上門(mén)。” 將心比心,店里店外“其樂(lè)融融” 鞠春美店里有20多名員工,70%以上都是下崗女工,平均年齡都在40歲以上。年紀(jì)最大的嚴(yán)如琳今年52歲,現(xiàn)在還是店里的大堂經(jīng)理。“像我這種年齡找工作人家都不愿意要了,到這里,鞠經(jīng)理一口就答應(yīng)了。”嚴(yán)如琳告訴記者,她還有點(diǎn)超市工作經(jīng)歷,原本市紡織廠、玻璃廠下崗的,到這里什么都不會(huì),都是鞠經(jīng)理手把手教會(huì)的。 “沒(méi)有工作經(jīng)歷不要緊,年紀(jì)大也沒(méi)關(guān)系,在我店里,她們都是老大姐,但是她們的工作熱情比年輕人還高,我就愿意給她們機(jī)會(huì)。”鞠春美說(shuō)。 下午3點(diǎn)多鐘,鞠春美拎著大米、油等東西準(zhǔn)備出門(mén)。她告訴記者,“三八”婦女節(jié)到了,她將去看一個(gè)媽媽和一個(gè)孩子。這個(gè)媽媽叫孫春男,她有個(gè)女兒,患先天性腦癱。一會(huì)兒,鞠春美熟門(mén)熟路地來(lái)到孫春男家,放下手中的東西,就去和孩子說(shuō)話,得知孫春男已經(jīng)退休,但是想再找一份工作的時(shí)候,鞠春美一口答應(yīng):“只要你愿意,隨時(shí)我都?xì)g迎。” 將心比心,鞠春美給了這些老大姐工作的機(jī)會(huì),老大姐們用十二分的熱情回報(bào)給她,而鞠春美也體諒到她們的難處,“他們大都上有老下有小,孩子在上學(xué),為了方便他們回家做飯,我店里的工作時(shí)間是錯(cuò)開(kāi)的,上午班的人11點(diǎn)左右就能回家,正好趕得上做飯,下午班的11點(diǎn)來(lái),剛好是把飯做好了”鞠春美說(shuō)。 談到下一步的打算,鞠春美笑笑說(shuō):“讓生意更紅火,顧客更滿意,是我最大的心愿了。”有最用心的服務(wù),最貼心的員工,天時(shí)、地利、人和,何愁心愿不成呢?對(duì)于前景,鞠春美滿懷信心。 |
