3月2日下午，小麥精深加工工程技術(shù)研究中心在蘇中制粉有限公司掛牌成立，這是江蘇三零面粉有限公司與江南大學(xué)共同合作的結(jié)果。

　　江蘇三零面粉有限公司是江蘇省糧食集團(tuán)國有控股企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國面食行業(yè)10強(qiáng)企業(yè)。江南大學(xué)是我國輕工、食品、工業(yè)生物技術(shù)高科技的搖籃與依托單位之一，尤其是在面粉精深加工方面的研究居于國內(nèi)領(lǐng)先水平。這次雙方聯(lián)手成立小麥精深加工工程技術(shù)研究中心，將開展小麥資源精深加工增效技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)方面的相關(guān)研究，聯(lián)合申報(bào)國家和省部級科技支撐計(jì)劃，成果轉(zhuǎn)化計(jì)劃等項(xiàng)目；江南大學(xué)將協(xié)助江蘇三零面粉有限公司建立江蘇省研究生工作站和國家人事部博士后流動工作站。

　　副市長楊晉安與江南大學(xué)副校長紀(jì)志成、江南大學(xué)食品學(xué)院周惠明一起為研究中心成立揭牌。