最近,泰興食品藥品監(jiān)管局召集各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品管理辦公室主任對春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查工作進(jìn)行全面部署,同時開展了專題培訓(xùn),詳細(xì)解讀六項(xiàng)專項(xiàng)檢查工作的重點(diǎn)要求。 春節(jié)臨近,泰興食品藥品監(jiān)管局以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品管理辦公室為依托,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,發(fā)動食品藥品協(xié)管員、信息員的力量,按照統(tǒng)一要求,走村入戶,對各餐飲服務(wù)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,針對餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范要求,下發(fā)了《監(jiān)督意見書》,并對年夜飯承辦單位進(jìn)行登記申報(bào)。 在組織好農(nóng)村地區(qū)檢查的同時,該局食品藥品稽查大隊(duì)會同濟(jì)川街道食品藥品管理辦公室共17名同志組成四個檢查組,對城區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位及春節(jié)期間正常營業(yè)的西式快餐店、茶餐廳、咖啡館進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,并對承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位實(shí)行菜單審核和登記申報(bào)。目前,專項(xiàng)檢查各項(xiàng)工作正在有序進(jìn)行中。 |
