（記者 蔡艷）龍年新春，部分家庭會選擇在飯店吃年夜飯，為維護春節(jié)期間餐飲業(yè)物價穩(wěn)定，1月9日，市物價局聯(lián)合市質(zhì)監(jiān)局，對隨機抽選的15家餐飲企業(yè)進行物價檢查。

    活動中，檢查人員詳細(xì)核對各餐飲企業(yè)的菜單價格與消費清單價格，同時進入操作間，對菜品主料凈重量進行抽查，對不符合要求的企業(yè)要求及時整改，并與各餐飲單位簽訂《餐飲企業(yè)誠信計量承諾書》。

    市物價部門要求餐飲企業(yè)向消費者提供的菜單應(yīng)明碼標(biāo)價，并清晰標(biāo)明菜肴的具體品名、計價單位、價格、主料品質(zhì)、主料凈重量等有關(guān)內(nèi)容，時令菜肴及海鮮、水產(chǎn)品等必須在相應(yīng)的醒目位置標(biāo)明品名、產(chǎn)地、計價單位和當(dāng)時價格。結(jié)賬時，必須向消費者提供消費清單，如實寫明菜肴、點心、湯羹等菜品數(shù)量、價格、折扣及合計金額。