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名牌螃蟹“搶灘”泰興 地產(chǎn)螃蟹必須重視品牌培育

2011-10-12 來源:泰興網(wǎng) 瀏覽次數(shù):

 。ㄓ浾  孫紀剛  特約記者  游潔  蔡軍)日前,來自南京高淳的“固城湖”螃蟹看中了我市潛在的消費市場,又在虹橋鎮(zhèn)七圩社區(qū)開設了一家專賣店,銷售形勢十分火爆。

  我市地處沿江,螃蟹養(yǎng)殖有著得天獨厚的資源優(yōu)勢,產(chǎn)自泰興的江蟹在大江南北享有較高聲譽。但是,長期以來,我市螃蟹養(yǎng)殖一直處于松散型狀態(tài),尚未形成品牌優(yōu)勢,帶來了“好酒也怕巷子深”的遺憾。

  目前,我市螃蟹市場除了陽澄湖大閘蟹、固城湖螃蟹、興化紅膏大閘蟹等知名品牌以外,來自姜堰的溱湖籪蟹也開始嶄露頭角,并受到消費者青睞。特別是剛剛登陸泰興的固城湖螃蟹,以其獨特的螃蟹文化吸引了消費者。專賣店業(yè)主郭宏林介紹,這些天,他們每天的銷售量都在100公斤以上。

  “橫行霸道”的外來螃蟹,對地產(chǎn)螃蟹銷售帶來了不小的沖擊。業(yè)內(nèi)人士建議,我市相關部門和養(yǎng)殖業(yè)主,必須重視做好我市螃蟹品種的品牌培育、市場推介等方面工作,打造一張新的富有泰興特色的產(chǎn)業(yè)名片。