（記者  蔣燕  特約記者  曹瑩）中秋佳節(jié)，各式各樣的月餅成為佳節(jié)禮品，家里月餅堆積，有的人拿月餅當(dāng)正餐食用。“年年都有病人因吃月餅而住院，這與月餅材質(zhì)有關(guān)。大部分月餅較甜膩，如果早上空腹吃月餅，會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸，有胃病史者還可能導(dǎo)致胃痙攣。”市人民醫(yī)院消化內(nèi)科朱躍華醫(yī)生說，即使健康人群食用月餅也應(yīng)飯后稍停一段時(shí)間，半空腹?fàn)顟B(tài)下將月餅分切進(jìn)食，不至給腸胃增添負(fù)擔(dān)。

    8類患者切勿食用月餅

    月餅的主要成分是面粉、白糖、豬油和配料，無論哪種餡的月餅都是高熱量高糖分高脂肪食品。進(jìn)食月餅容易使糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等病人病情惡化，加劇動(dòng)脈硬化并誘發(fā)心肌梗塞、中風(fēng)等疾病。

    高血脂患者要特別注意月餅里的蛋黃，因?yàn)槟懝檀剂枯^高，一般建議膽固醇的每日攝取量以不超過400毫克為原則，而一個(gè)蛋黃約有600至1500毫克，高血脂患者宜少量食用有蛋黃餡的月餅，以免影響病情。月餅大多含高熱量，對(duì)于體重過重、肥胖者更應(yīng)該小心，一個(gè)4至5兩的月餅熱量有500卡，相當(dāng)于兩碗米飯。

    因此，朱醫(yī)生提醒：“食用月餅要節(jié)制。”8類人不易享月餅的“口福”，即患有糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、十二指腸潰瘍、膽石癥、胃病、胰腺炎的患者。

    月餅最宜在什么時(shí)候吃

    大部分月餅較甜膩，如果早上空腹吃月餅，會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸。即使健康人群也應(yīng)飯后稍停一段時(shí)間，半空腹?fàn)顟B(tài)下將月餅分切進(jìn)食。不僅早起不適合吃月餅，太晚也不適合�；加行哪X血管疾病的人群，臨睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅，會(huì)增加半夜突發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

    吃月餅還要找好搭檔

    食用甜味月餅時(shí)，除了適量喝些淡茶、花茶，還可以吃些新鮮水果，既解油膩，還達(dá)到平衡膳食、合理營養(yǎng)的目的，比如富含維生素C和膳食纖維的柚子、水晶梨、獼猴桃等水果是既應(yīng)節(jié)又健康的選擇。而濃茶和咖啡中含較高咖啡因，汽水、可樂等碳酸飲料中又含有大量熱量和糖分，這些飲料不是吃月餅的合理搭配。

    不要盲目追求代糖月餅

    市面上推出了專為糖尿病人設(shè)計(jì)的代糖月餅。這些月餅用甜味劑取代蔗糖，既能滿足糖尿病人的味覺要求，又不會(huì)讓血糖過高。很多想減肥的人，代糖月餅也成了他們的不二之選。

    對(duì)于這種現(xiàn)象，朱躍華醫(yī)生認(rèn)為，健康人無需刻意選擇代糖食物。蔗糖是糖類的一種，從營養(yǎng)角度來說，糖是一種營養(yǎng)素，能為人體提供能量。但是，代糖不是營養(yǎng)素，而是添加劑。長(zhǎng)期大量服用代糖，會(huì)加重肝、腎臟的負(fù)擔(dān)，危害健康。例如最常用的甜味劑糖精，長(zhǎng)期多吃會(huì)導(dǎo)致膀胱癌。