（特約通訊員  吳小管）清晨五點，位于根思鄉(xiāng)井坔村的泰興市恒鑫龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社的龍蝦塘邊一片繁忙景象，剛剛打撈的成品龍蝦被一箱箱裝上車，源源不斷地運往市區(qū)各大飯店。

    時下正是龍蝦上市熱銷的季節(jié)，恒鑫龍蝦供不應(yīng)求。恒鑫龍蝦養(yǎng)殖的負(fù)責(zé)人李慧介紹說：“為緩解去年南京發(fā)生的小龍蝦肌溶解風(fēng)波對合作社的影響，我們新開發(fā)了無飼料養(yǎng)殖技術(shù)，不投放人工合成飼料，而是投放龍蝦經(jīng)常吃的螺螄、河蚌，接近自然野生狀態(tài)。今年春天雨水特別少，恒鑫龍蝦產(chǎn)量并沒有降低，而且供不應(yīng)求，批發(fā)價每斤漲了5到10元，達(dá)到25-30元/斤。”

    近年來，根思鄉(xiāng)采取政府引導(dǎo)、龍頭帶動、農(nóng)戶聯(lián)動的發(fā)展方式，以小龍蝦、螃蟹養(yǎng)殖為重點，以合作社等規(guī)模經(jīng)營為龍頭，把低產(chǎn)田改造為生態(tài)養(yǎng)殖，大力發(fā)展龍蝦、螃蟹仿野生養(yǎng)殖，把小龍蝦、小螃蟹做成了大產(chǎn)業(yè)。今年恒鑫龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社又從盱眙引進(jìn)龍蝦優(yōu)良品種，籌建二期優(yōu)質(zhì)龍蝦種苗繁育場。目前，根思鄉(xiāng)已發(fā)展龍蝦等水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地200畝，帶動農(nóng)戶20多戶。

    為了指導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖龍蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，根思鄉(xiāng)對養(yǎng)殖戶分發(fā)了養(yǎng)殖規(guī)范手冊和池塘日志，為20個示范戶提供成套的投飼、用藥服務(wù)，并將漁藥、漁飼經(jīng)銷商納入檔案管理，對轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖水域?qū)嵭袩o公害化整治，制定了一整套水產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制措施，現(xiàn)在政府聯(lián)合養(yǎng)殖戶正在申辦無公害水產(chǎn)品認(rèn)證。今年，根思鄉(xiāng)200畝水產(chǎn)品基地可為養(yǎng)殖戶帶來300多萬元的收益。