為保證春節(jié)期間食品安全，1月18日上午，泰興工商局執(zhí)法人員對(duì)金馬食品批發(fā)市場展開專項(xiàng)檢查。

    此次檢查以酒類、調(diào)料、糖果、飲料為主，重點(diǎn)檢查是否無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營，是否制售假冒偽劣和不合格食品。每到一處，執(zhí)法人員都認(rèn)真查看營業(yè)證照、進(jìn)貨來源、供貨方有關(guān)資質(zhì)和發(fā)貨票等資料，并抽樣檢查了食品經(jīng)營店鋪的進(jìn)貨臺(tái)帳。

    在一家專門經(jīng)營調(diào)料制品的商鋪，工作人員發(fā)現(xiàn)倉庫里“魚酸菜”保質(zhì)期不符，并且商品生產(chǎn)地的標(biāo)識(shí)也不清楚。

    執(zhí)法人員告訴記者，像這種配菜零售商進(jìn)貨后都是放在貨架上單獨(dú)出售，很難做到避光保存，這樣更加快了配菜的失效期，不能保證食品的安全。而調(diào)料批發(fā)商告訴執(zhí)法人員，“魚酸菜”是從無錫批發(fā)市場批來的，具體情況不清楚。

    隨后，執(zhí)法人員對(duì)倉庫內(nèi)所存的50箱“魚酸菜”進(jìn)行了封存，并要求經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)要認(rèn)真完善索證索票制度，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全工作，確保消費(fèi)者身體健康和生命安全。