（記者 蔡文 特約記者 徐勇 實習(xí)生 丁曦） 記者日前從市糧食局獲悉，全市夏糧收購接近尾聲，夏糧收購創(chuàng)歷史最好水平。截止8月中旬，小麥入庫2.19億斤，同比凈增300萬斤。

    在今年托市糧收購政策難以啟動的形勢下，我市各類收購主體踴躍上陣，競相抬價搶購，熱望掘得第一桶金，糧農(nóng)獲益不菲。據(jù)介紹，受去年小麥價格及今年稻谷價格走勢的影響，入市收購的主體增多，糧食購銷企業(yè)、面粉加工企業(yè)、糧食經(jīng)紀人競相搶購，且不少經(jīng)紀人囤積新麥，以待價格上漲有個好收入。

    夏糧收購開秤晚，起步價高，漲速快。由于今年小麥先受初春氣溫低、后受連續(xù)陰雨天的氣候影響，導(dǎo)致小麥收割晚，夏糧開秤總體較去年推遲一周。據(jù)介紹，三等標準的混合小麥我市西部地區(qū)起初在0.89元/斤～0.90元/斤左右；東部地區(qū)開秤時，價格就躥升至0.94元/斤。開秤后，收購價格呈現(xiàn)直線上升之勢，每天漲0.01元/斤，僅僅10多天，收購價格普遍達到1.02元/斤～1.03元/斤，面粉加工企業(yè)收購價最高達到1.04元/斤左右。

    據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，今年收購的部分新麥質(zhì)量欠佳，增大了安全保糧的難度。今年晚熟的新麥由于后期遇有連續(xù)的陰雨天氣，新麥的質(zhì)量與往年相比稍差，水份偏高，容重偏低。為搶購糧源，企業(yè)難免收購偏高水份的糧食，這就給企業(yè)安全保糧度夏帶來隱患。有的企業(yè)邊收購邊整曬，或者倒倉、封倉吸風(fēng)，不僅增加了企業(yè)員工的工作量，而且造成一定的損耗，無形中增加了企業(yè)經(jīng)營成本。

    企業(yè)后期收購趨于理性化。價格快速上漲期一閃而過，到6月底，價格從1.02元/斤～1.03元/斤開始止?jié)q下跌，慢慢回落至0.99元/斤～1.00元/斤，呈現(xiàn)平穩(wěn)態(tài)勢，企業(yè)收購也呈現(xiàn)出理性收購的心態(tài)，不再盲目搶購。