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地產(chǎn)蔬菜本地市場占有率不足四成

2010-07-12 瀏覽次數(shù):

    近年來,我市高效規(guī)模農(nóng)業(yè)提速發(fā)展,大量農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)出使我市從蔬菜輸入市變?yōu)槭卟溯敵鍪,但最新調(diào)查結(jié)果表明,地產(chǎn)蔬菜本地市場占有率不足四成,與2007年相比僅提高了一成。

    市金泰農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是我市唯一的蔬菜批發(fā)交易市場,蔬菜日交易量在60-70噸左右。市場業(yè)主每天下午出去拿貨,晚上三點形成交易高峰,到早上,市場就清閑了許多。

    市金泰農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)理徐宏生介紹,市場每天從常州凌家塘運送回來的貨物將近40噸,也就是說,日吞吐量當中,外地蔬菜的占有率占到60%以上。

    2007年以前,我市地產(chǎn)蔬菜本地市場占有率僅為30%,當時主要依靠“三泰蔬菜”等幾個零星生產(chǎn)基地提供,以補充市場的不足。2007年以來,我市新增高效種植面積近六萬畝,全市蔬菜復種面積達到37萬畝,按照每茬單產(chǎn)1750斤的平均產(chǎn)量,全市蔬菜年上市應(yīng)該在6.5億斤左右,也就是32.5萬噸。按照市金泰農(nóng)副產(chǎn)品全年21.9-25.5萬噸的需求量,地產(chǎn)蔬菜早已具備占據(jù)本地蔬菜市場的能力,但事實并非如此。

    市金泰農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場背靠著我市日趨壯大的蔬菜生產(chǎn)基地,卻寧可多花運費舍近求遠到外市縣調(diào)購蔬菜,這是為什么呢?

    張宏是市金泰農(nóng)副產(chǎn)品市場的經(jīng)營大戶,每天組織的蔬菜貨源都在8噸以上,種類有十多個種,也就是說每個品種上市量在一千斤到一噸以上不等。

    張宏之所以選擇到東臺去進貨,是因為那里的園區(qū)規(guī)模更大,品種更為齊全,配貨比較方便快捷,而我市園區(qū)蔬菜品種相對單一,配貨費事耗時,尤其是質(zhì)量上還有所欠缺。

    市金泰農(nóng)副產(chǎn)品市場經(jīng)理徐宏生告訴記者,本地貨在品種上、外觀質(zhì)量上以及包裝上可能不及外地貨,上市時間也比較遲,另外一個就是信息問題,一些種植基地什么時間上市什么品種,或者價格問題,與市場對接得不是太好。

    地產(chǎn)蔬菜在市金泰農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場遭冷遇,實際是發(fā)展中遇到問題的直觀反映,它折射了高效農(nóng)業(yè)發(fā)展初期的某些不足和需要改進的地方。市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)劉根新認為,廣大農(nóng)戶要不斷地增加種植品種,實現(xiàn)品種多樣化,以滿足不同層次市場的需求,要做到分級包裝、品牌化銷售,這樣才能提升高效農(nóng)業(yè)的效益。

    本地蔬菜發(fā)展到現(xiàn)在,生產(chǎn)量已超過了本地批發(fā)市場的需求。但目前本地市場占有率僅為四成。在廣大種植戶看來,這很正常。因為在高效農(nóng)業(yè)發(fā)展初級階段,外地蔬菜大型交易市場才是他們的主攻方向。

    宣堡鎮(zhèn)三堡村今年發(fā)展了1200畝西瓜,目前正值二批瓜熱銷階段,每天,西瓜采摘包裝后大部分都直接銷往蘇南市場。種植戶郭愛軍告訴記者,西瓜在本地銷量不大,大部分都是當?shù)氐男∝渷砟茫N售量只有20%左右。宣堡鎮(zhèn)三堡村黨總支部書記季小飛介紹,目前全村一千多畝的西瓜大棚,每天的產(chǎn)量有一百多噸,主要銷往上海、南京、無錫、蘇州市場,因為泰興的西瓜市場還是有局限性的。

    種植規(guī)模小的時候,種植戶往往對本地市場的依賴程度比較大,但形成規(guī)模以后,本地市場承受力有限,受蔬菜新鮮上市的要求限制,不少種植戶的首選還是吸納量較大的市外大市場。市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)東河蔬菜種植基地業(yè)主胡玉生告訴記者,他總共種植了二十九個大棚,基本上每三天可以采到一萬三四千斤,但是,依靠泰興市場根本消化不了。市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)亮園種植基地業(yè)主蔣兆亮也告訴記者,最近豇豆的銷售到了高峰期,每天都有三到四噸貨,如果是銷到泰興,往往到傍晚就有滯貨現(xiàn)象,所以他們經(jīng)常用車子一次性拉到常州市場銷售,可以避免積壓貨源的現(xiàn)象。

    業(yè)內(nèi)人士指出,種植品種的選擇有一定的區(qū)域性,消費習慣也決定了品種的市場走向。市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)好又多種植基地業(yè)主葉文化介紹,比方說這個茄子,只有在蘇、錫、常等蘇南大中城市受群眾歡迎,到蘇北的揚州銷路也可以,但是像這種茄子,在泰興、姜堰需求量卻很小。

【新聞評論】培育商品意識  培植蔬菜集散市場

    蔬菜是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有經(jīng)過市場流通以后成為商品才能產(chǎn)生經(jīng)濟效益。在高效農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,市場建設(shè)必不可少。當前最需要培育的是商品意識,增強市場競爭能力。

    古溪鎮(zhèn)尹垛高效農(nóng)業(yè)園區(qū)前年年底建成,園區(qū)規(guī)模達到300畝。起初由于品種單一,銷售全部依靠蘇南市場。今年來,園區(qū)優(yōu)化品種布局,品種拓展到近二十個,本地蔬菜市場客商也定期上門拿貨,銷售比例已提高到園區(qū)銷售總量的35%。

    隨著我市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的快速發(fā)展,種植戶商品意識正在提高,逐步呈現(xiàn)品種布局多樣化、分級包裝日;、蔬菜品牌建設(shè)常態(tài)化的良好發(fā)展趨勢,為我市蔬菜產(chǎn)品進入市內(nèi)外市場夯實了基礎(chǔ)。另一方面,我市高效農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,但市場建設(shè)相對滯后,廣大種植業(yè)主迫切希望就近建設(shè)蔬菜集散市場。市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)亮園業(yè)主蔣兆亮告訴記者,他的大棚一天只能采兩千斤,用車子拉到常州去,攤位費、運輸費算下來劃不來。假如周邊有個蔬菜集散地的話,這些產(chǎn)品就可以放到集散市場,商販一多,總歸有人采購的。

    市高效農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)過五年的建設(shè),設(shè)施大棚面積已經(jīng)達6000多畝,最高峰時蔬菜日銷量可達到50噸以上,而且可以帶動周邊的元竹、古溪、黃橋等地區(qū)的蔬菜銷售,已具備了建設(shè)集散市場的條件。新街鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長吉紅霞表示,根據(jù)園區(qū)的發(fā)展需要,目前園區(qū)正在籌建集散市場。通過集散市場的建立,可以有效提高業(yè)主的品牌意識、商品意識,進一步增強商品的競爭力,提高商品的銷售效益。