(記者 蔡金保 通訊員 陳王明)蟹池經(jīng)溝渠與長(zhǎng)江連通后,養(yǎng)殖的螃蟹每天都能喝上新鮮的長(zhǎng)江水,吃上天然餌料。近日,我市通江水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖的螃蟹、鳊魚等四類水產(chǎn)品被農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證中心認(rèn)證為無公害產(chǎn)品。 通江水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人丁邦華介紹說,2008年12月,通江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司投資建設(shè)集養(yǎng)殖、垂釣、休閑、旅游為一體的度假村,項(xiàng)目總面積1000畝。目前,一期工程370畝的養(yǎng)殖池塘已完工并投入生產(chǎn),用于養(yǎng)殖螃蟹為主,青魚、草魚和鳊魚為輔的水產(chǎn)品。 丁邦華說,與一般養(yǎng)殖戶不同,通江水產(chǎn)采用中科院水產(chǎn)研究所的低碳活水養(yǎng)殖新技術(shù),力求充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)優(yōu)勢(shì),走低碳養(yǎng)殖的新路。 2008年,養(yǎng)殖項(xiàng)目一上馬,通江公司就花60萬元修建了一座通江閘門,還斥資百萬元修建了760米長(zhǎng)的干渠,使每一個(gè)蟹池都和江水通連。丁邦華說,長(zhǎng)江水里的天然餌料豐富,通過每天的漲潮落潮,能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖池里水源和餌料的自然交流。由于江水含氧量高,就無需增氧設(shè)備。并且,江水中的餌料豐富,可減少餌料投放30%,投餌機(jī)的用電量也相應(yīng)減少。根據(jù)測(cè)算,去年該養(yǎng)殖基地每畝每天用電量只有0.5度左右,比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖每畝每天所需1.6度的電量足足節(jié)省了70%。 此外,該公司低碳養(yǎng)蟹的方法還包括 “種草、投螺、混養(yǎng)、稀放”。種草可凈化水質(zhì),投放螺螄、豆餅等混合天然餌料可提高河蟹品質(zhì),混養(yǎng)草魚、鳊魚等濾食性魚類可改善水質(zhì),稀放可以使養(yǎng)蟹更科學(xué)合理化。去年該公司養(yǎng)出的螃蟹80%達(dá)到了單體3兩以上,其中還有20%達(dá)到了5兩以上,畝收益近萬元。 除了養(yǎng)殖,在螃蟹的儲(chǔ)存、包裝上,通江公司也力求低碳。該公司興建了一個(gè)80多平方米的地下暫養(yǎng)池。丁邦華說,地下暫養(yǎng)池冬暖夏涼,不費(fèi)一度電,最多可儲(chǔ)存2噸成品螃蟹。此外,在成品螃蟹的包裝上,該公司特地選用了一種用特殊石質(zhì)做成的紙張,在自然條件下一個(gè)半月就會(huì)降解,并且無任何污染。 |
