隨著人們對食品衛(wèi)生的重視,保鮮膜已成為一些居民的日常生活用品。近日,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委共同發(fā)布了國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《食品用塑料自粘保鮮膜》,讓消費者在選購和使用的時候心中有數(shù)。據(jù)了解,該標(biāo)準(zhǔn)將于今年12月1日起正式實施。 11月30日上午,記者在大潤發(fā)、時代超市采訪了幾位正在選購保鮮膜的消費者。市民周女士表示,她家保鮮膜的使用量非常大,其中大部分用于包裝食品以方便存放,有時在微波爐里加熱剩菜時也用。但對保鮮膜的材質(zhì)、使用注意事項,卻并不清楚。 據(jù)了解,目前市場上出售的保鮮膜主要有聚乙烯PE膜、聚氯乙烯PVC膜和聚偏二氯乙烯PVDC膜三大類。其中,PVC保鮮膜不能接觸帶油脂食品,不能用于微波爐加熱及其他高溫時使用,因此這種保鮮膜必須標(biāo)有警示語。而其他兩種保鮮膜,即使可用于微波爐加熱,也應(yīng)注明“可微波爐使用”、加熱方式及最高耐溫等。此外,可用于包裝食品的保鮮膜還必須標(biāo)明“食品用”字樣。但是,記者在采訪中發(fā)現(xiàn),目前各大超市出售的保鮮膜基本是不含增塑劑的PE膜,供普通百姓在家中使用。但一些超市食品部自己使用的卻是PVC膜,用來包裝肉品、熟食等,可能危害人體健康,新國標(biāo)出臺后將進(jìn)一步抑制這種不規(guī)范現(xiàn)象。 |
