民以食為天。60年前的泰興，人多地廣，若干年內(nèi)靠吃統(tǒng)銷糧，歷史上圍繞養(yǎng)豬來安排農(nóng)作物布局，保證糧食肥源。如今，不僅告別了吃統(tǒng)銷糧的往事，而且自給有余，連續(xù)五年獲得大豐收。

    分界的耿場村1000多畝的稻田再過一個星期就將進入收獲階段，今年的稻穗長得非常的飽滿，據(jù)農(nóng)業(yè)部門預測，今年的產(chǎn)量將在每畝1200斤左右。然而在1996年的時候，這里到處都是高垛田和低洼田，旱不能灌，澇也不能排，全年產(chǎn)量只有600斤左右。

    60年前，耿場村隸屬長生公社，當時這里地勢高高低低、坑坑洼洼，整個公社3.6萬畝的耕地糧食產(chǎn)量只相當于沿江同類地區(qū)產(chǎn)量的一半。泰興屬通揚河以南高沙土地區(qū)，建國初有耕地146萬畝，除沿江和曲霞、廣陵等地外，75%以上屬于這樣的高沙土。

    原泰興縣副縣長徐先介紹，當時的泰興“起風飛上天，下雨淌下河”，群眾叫做“三跑田”，跑肥跑水跑土，糧食只適宜種旱谷作物。當時的口號就是“大干三年，產(chǎn)量突破三百斤”，三百斤就是大關了。當時誰都想不到現(xiàn)在能長出這樣的稻子，產(chǎn)量這么高。

    建國后，泰興每年要外調(diào)一億八千萬斤糧食。為了解決飽一頓餓一頓的難題，在泰興縣委、縣政府的領導下，從1958年起，全縣大搞平田整治，興修水利，擴大旱改水面積，同時推廣種綠肥、施磷肥，沿沙改土，大力發(fā)展養(yǎng)豬，以達到豬多、肥多、糧多的發(fā)展目的。

    徐先告訴記者：那時種田就是靠豬肥，豬多肥多，肥多糧多，最多的時候生豬上市量達到104萬頭，全國第一，所以家家戶戶都養(yǎng)豬，農(nóng)田也是越種越肥。解放初期的時候，糧食總產(chǎn)量只有兩億零二百萬斤，到1979年的時候就達到五億斤，是解放初期的兩倍半。

    1996年，原長生鄉(xiāng)拉開了泰興歷史上最大規(guī)模的萬畝低產(chǎn)田改造序幕.通過政府借錢，農(nóng)民增產(chǎn)糧食，以糧還貸的辦法，土地全部方整化，同時堅持走稻麥兩熟、商品肥施用及品種改良之路，糧食產(chǎn)量年年增產(chǎn)，現(xiàn)在實現(xiàn)了旱澇保收的目標。

    徐先告訴記者，糧食的問題解決了，發(fā)展工商業(yè)就有了基礎。糧食是一個根本，糧食問題解決以后，其他的事情都可以帶動起來。