今年4月，張家港籍水產(chǎn)培育能手周國才來到蔣華鎮(zhèn)蔣華村，租賃了11畝水面，以每斤68元的價格購進330斤“農大6號”龍蝦，搞起了龍蝦種苗培育項目，成為我市龍蝦育種第一人。
    當我們來到周國才的龍蝦種苗培育基地時，他正準備下河喂龍蝦，記者隨他一同上了木筏，喂起了龍蝦。周國才是張家港人,原先在廣西從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，從媒體上得知江蘇龍蝦非常暢銷，就毅然回到家鄉(xiāng)，經(jīng)過多次考察，最后選擇了泰興作為他的淘金地，養(yǎng)起了龍蝦。
    經(jīng)驗豐富的老周對龍蝦的培育前景充滿了信心。他說，龍蝦種苗繁殖周期只有三個月，培育成功的種苗可以出售，或者是繼續(xù)養(yǎng)殖成成品龍蝦再行出售，是一種雙重銷售的模式。不僅如此，龍蝦的養(yǎng)殖成本也很低，飼料來源廣泛，主食水草、瓜果蔬菜、家畜飼料、動物內臟等。第一年投資后，次年不需要再次投入資金購買蝦種。
    老周告訴我們，目前龍蝦已達50克左右，正進入交配期，產(chǎn)卵生長后，預計畝產(chǎn)量在2000斤左右，按照成品龍蝦每公斤20元的市場價格來算，畝產(chǎn)值將達兩萬元左右。