政府搭臺，經(jīng)貿唱戲是歷屆中國泰興銀杏節(jié)的辦節(jié)主旨。近年來，在經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，一批大型油脂項目以銀杏節(jié)為媒，慕名而至，迅速融入泰興經(jīng)濟板塊，成為開發(fā)區(qū)打造新型工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的主體。
    香港國際明發(fā)集團投資創(chuàng)辦的明發(fā)油脂項目是在2004年第二屆中國泰興銀杏節(jié)上簽約的，目前已經(jīng)完成了基建工程，設備安裝正在緊張進行。總投資2900萬美元。一期工程投資1900萬美元，10月份一投產(chǎn)，即可形成年產(chǎn)20萬噸食用油、2萬噸特種油脂、3萬噸工業(yè)油脂的生產(chǎn)能力。二期工程投資1000萬美元，達產(chǎn)后，油脂產(chǎn)品將在一期的基礎上形成年產(chǎn)5000噸肥皂的生產(chǎn)能力。整個項目全部建成投產(chǎn)后年銷售可達5億元。
    在中蘇儲、華東油脂等項目落戶之后，市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)及時規(guī)劃油脂產(chǎn)業(yè)板塊，確定了重點發(fā)展的一批油脂加工項目，通過中國泰興銀杏節(jié)這一載體進行宣傳和推介，成功吸引了明發(fā)油脂落戶。明發(fā)油脂項目的建成使我市油脂產(chǎn)業(yè)的規(guī)模增加了近一倍，同時也增強了前期落戶的油脂加工企業(yè)進一步加大投入的信心。
    華東油脂是我市第一個從事油脂深加工的項目，也是第一屆銀杏節(jié)期間引進的項目，項目總投資2000萬美元，主要從事棕櫚油、大豆油、菜油的分提精煉，并利用副產(chǎn)品生產(chǎn)飼料粒。目前華東公司油脂產(chǎn)品的產(chǎn)銷量在國內已居前列。隨著開發(fā)區(qū)油脂產(chǎn)業(yè)的迅速壯大，華東油脂公司眼下已開始籌劃上馬新的項目。到7月份為止，公司產(chǎn)值超過2.8億，二期規(guī)劃做生物柴油和人造奶油、起酥油等項目，全部一二期投產(chǎn)以后，總的產(chǎn)值超過20個億。
    泰興目前已經(jīng)形成了油脂產(chǎn)業(yè)鏈，在整個中國，泰興港已經(jīng)成為油脂報價的一個港口起點。