通過供需雙方線上精準對接，有效規(guī)避暴漲暴跌的“豬周期” 生豬活體交易網絡平臺在泰興開通 中國江蘇網9月17日訊 近日，華東地區(qū)首個生豬活體交易網絡平臺在泰興市農產品加工園區(qū)開通。這是江蘇百匯農業(yè)發(fā)展有限公司繼線下建立華東最大的生豬活體交割市場后，與國家級生豬交易市場——重慶農畜產品交易所共建的又一戰(zhàn)略合作項目。 據了解，該項目總投資5000多萬元，建有專門的交易大樓，內設辦公區(qū)、監(jiān)控區(qū)以及交易大廳，集生豬信息查詢、線上推廣拍賣、期貨交易等功能于一體。 泰興市農產品加工園區(qū)管委會主任丁曉江說，重慶農畜產品交易所是國內唯一有資質的生豬電子商務專業(yè)交易平臺，此次在泰興設立生豬活體交易網絡平臺，旨在將華東六省一市的生豬資源囊括進互聯網終端，提高生豬資源信息動態(tài)管理的準確性，讓生豬價格更公開透明，從而建立一個快速便捷且更為健康有序的全國性生豬買賣市場。 一個平臺撬動全國生豬資源 年初，百匯與省內外300家養(yǎng)殖場合作，推廣國家級新品種“蘇姜豬”。據悉，今年百匯生豬養(yǎng)殖和加工能力將突破百萬頭，比去年翻一番。 “一年擴張一倍，底氣來自這塊交易屏。”百匯農發(fā)董事劉登屹指著生豬活體網絡交易大廳正中央一塊超大屏幕說，通過屏幕上滾動顯示的信息，可以即時知曉國內生豬交易行情。 華東地區(qū)是全國生豬的主銷區(qū)，年生豬消費量達到2億頭，而實際養(yǎng)殖量只有1.5億頭，存在不小的缺口，其中尤以上海最為突出。為此，華東地區(qū)的不少肉制品生產和加工企業(yè)不得不成立采購部門，奔赴全國各地多方尋求生豬資源。“由于各地生豬養(yǎng)殖的品種不同，養(yǎng)殖標準又參差不齊，尋求到合適的生豬資源并非易事，一些肉制品加工企業(yè)甚至不惜重金自建生豬養(yǎng)殖場。”劉登屹說。 生豬活體交易網絡平臺計劃通過3年的努力，錄入華東地區(qū)的生豬資源信息，其中包括出產地、品種、大小規(guī)格、養(yǎng)殖標準、出欄日期和掛牌價等。為保證數據的真實性和準確性，平臺管理方在適時更新的基礎上，還要求生豬供應者簽訂相應的協議，繳納一定的承諾金。今后，通過該平臺，華東地區(qū)的肉制品生產或加工企業(yè)可以就近輕松找到合適的生豬資源。 生豬活體交易網絡平臺是基于互聯網的全國性的開放平臺，華東地區(qū)以外的生豬資源信息也會即時顯示，因此將有力地撬動全國生豬資源。 “供求雙方一旦達成交易，將采取線上交易、線下交割的模式。”劉登屹告訴記者，配套生豬活體交易網絡平臺，百匯正積極在六省一市籌建7個嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防疫標準的生豬活體交割點，確保流入市場的都是放心豬肉。 不久，百匯的“蘇姜豬”也將登陸生豬活體交易網絡平臺。“生豬活體交易網絡平臺也是新品推廣的絕佳平臺。‘蘇姜豬’作為‘姜曲海’豬的第二代，養(yǎng)殖標準更高、生豬品質更好，一旦在平臺上發(fā)布，相信會受到市場青睞。”百匯農發(fā)負責人白開榮充滿信心地說。 網上精準對接規(guī)避市場風險 近年來，在反復發(fā)作的“豬周期”中，養(yǎng)殖者一直難逃“一年賺、一年平、一年虧”的怪圈。專家認為，生豬養(yǎng)殖之所以是整個生豬產業(yè)鏈中最薄弱的環(huán)節(jié)，一方面是由于活畜不耐儲存導致抗風險能力較弱；另一方面是由于養(yǎng)殖者無法及時掌握市場供需信息導致盲目養(yǎng)殖。 專家認為，生豬資源網上交易，可以實現供需雙方精準對接，有效地調節(jié)市場供求關系，從而規(guī)避暴漲暴跌的“豬周期”。 生豬活體交易網絡平臺開通后，泰興20多家生豬養(yǎng)殖場紛紛簽約。“通過生豬活體交易網絡平臺，可以查看全國生豬市場交易行情，合理安排養(yǎng)殖規(guī)模及周期；可以直接跟屠宰、加工企業(yè)交易，減少中間環(huán)節(jié)，提高養(yǎng)殖效益。”分界鎮(zhèn)九龍生豬養(yǎng)殖場老板趙九龍高興地說。 最近，泰興洋宇生態(tài)農業(yè)有限公司投資1.5億元建設的二期豬場將投入使用，屆時年出欄生豬由3萬頭增至10萬頭。“加入網絡交易平臺后，養(yǎng)殖戶不用為生豬的銷路而犯愁，也有了更多的話語權，搞生豬養(yǎng)殖的信心更足了。”企業(yè)負責人唐紅新說。 值得關注的是，生豬活體交易網絡平臺還隱含著規(guī)避“豬周期”的最好利器——生豬期貨交易功能。劉登屹說，生豬期貨的價格發(fā)現功能可以給市場帶來更多的遠期價格參考，如今，美、德、韓等國均已推出生豬期貨。在我國，未來生豬期貨交易市場的放開也是大勢所趨。未雨綢繆，前不久該平臺已專門派技術人員赴美國芝加哥學習生豬期貨操作。 “期貨市場建立的前提是將生豬品質標準化，雖然目前國內生豬養(yǎng)殖業(yè)還未達到這一要求，但生豬活體交易網絡平臺將成為引導生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、標準化發(fā)展的‘風向標’。”劉登屹說。 |